mátovýsirup

Mátový sirup

Suroviny: 2 šálky cukru 2 šálky vody 2 šálky nadrobno natrhaných mátových lístků Postup: Směs povařte pět minut pod pokličkou, a pak nechte 15 minut chladnout. Nalijte do tmavých skleniček a uchovávejte v chladu. Tento sirup ochutí sladká jídla, ovocné bowle aj. Zdroj Foto: Pixabay

Číst dál >

rýmovníik

Přírodní repelent z rýmovníku

Suroviny: 1 hrnek lístků rýmovníku 1/2 litru vody 1 lžíce bílého vinného octa Postup:  Do svařené, horké vody přisypeme listy rýmovníku. Necháme louhovat až do doby, dokud zcela nevychladne. Následně scedíme a přidáme ocet. Takto hotový repelent skladujeme v chladničce a vždy před odchodem do přírody postříkáme zejména nohy. Zdroj Foto: Rýmovník

Číst dál >

lípa

Lipové bonbony nejen proti kašli

Na výrobu těchto výborných domácích bonbonů budeme potřebovat: 120 g medu 100 g cukru krystal 2 lžíce velmi silného lipového čaje šťávu z poloviny citrónu A jak na to? Med, cukr, lipový čaj i s citrónovou šťávou vaříme tak dlouho, dokud jedna ukápnutá kapka na talíři neztvrdne. Poté směs vlijeme na navlhčenou desku a nakrájíme […]

Číst dál >

rýmovník

Mast z rýmovníku

Suroviny: 200 g rostlinného tuku, 10 listů rýmovníku Postup:  Do rozehřátého tuku vložíme čerstvé listy rýmovníku a necháme přibližně 2 hodiny louhovat při teplotě 110 oC. Občas promícháme. Po dvou hodinách odstavíme, dáme na chladné místo na 24 hodin odpočívat. Poté celý proces louhování zopakujeme. Nakonec mírně vychlazenou, ale stále tekutou mast přecedíme přes plátýnko […]

Číst dál >

rýmovník2

Rýmovníkový sirup

Suroviny: 35 listů rýmovníku, 1 granátové jablko, 1 pomeranč, 1 citron, 1 kg cukru (lze použít i třtinový), voda Postup: Čerstvé listy rýmovníku a ovoce nakrájené na plátky zalejeme vroucí vodou tak, aby vše bylo krásně ponořené. Při pokojové teplotě necháme louhovat minimálně 24 hodin. Další den vše scedíme, do tekutiny přidáme cukr a zahříváme tak dlouho, dokud se cukr […]

Číst dál >

zásadysběru

Zásady sběru, sušení a skladování léčivých rostlin

  Zásady sběru léčivých roslin Důležitým předpokladem úspěšného sběru léčivých rostlin je dobrá znalost jednotlivých druhů. Pokud máte pochybnosti, čerpejte informace z některé odborné publikace, kterých je v současné době velké množství, anebo se poraďte u odborníka. Sbírejte pouze ty léčivé bylinky, které stoprocentně znáte a poznáte! Velmi důležitá je také vhodná doba pro sběr. Nesbírejte […]

Číst dál >

bezinkyy

Bezinkový sirup

  Nebude to dlouho trvat a květy černého bezu se promění v černé zlato v podobě načernalých kuliček, které obsahují obrovské množství vitamínů. A co budeme potřebovat přibližně na jeden litr hotové šťávy či sirupu? 2 kg zralých bezinek 2 l vody 1 kg cukru kousek skořice 1 lžíce nastrouhané citrónové kůry 2 hřebíčky Postup: […]

Číst dál >