IMG 20190928 102715

Šípkový sirup – zdraví z přírody

Léto už je nekompromisně za námi a podzim s sebou přináší změny v počasí. Chladná rána střídají teplejší odpoledne a náš imunitní systém se musí vyrovnat s těmito výkyvy počasí. Jako prevenci, případně při prvních příznacích nachlazení můžete sáhnout po produktech z naší přírody. Nemusíte hned utíkat do lékárny. Připravte se na zimu výborným šípkovým […]

podběl

Bylinkový čaj proti kašli

Při silném kašli je vhodné použít podběl pro jeho odhleňující a protizánětlivé účinné látky. A jak si připravíme bylinkový čaj proti kašli? Smícháme stejné množství květu a listu podbělu, květu divizny, plicníku a listu jitrocele. Dvě vrchovaté čajové lžičky této směsi na jeden šálek čaje spaříme horkou vodou a necháme půl minuty vyluhovat. Denně vypijeme […]

chřipka

Čajová směs jako prevence proti chřipce

Je-li za sychravého podzimního počasí za dveřmi chřipkové období, chráníme se před nákazou bylinným čajem z následujících bylinek: 10 g bezového květu 5g podbělu 5 g heřmánku 5 g lipového květu 10 g nadrobno nasekaného smetankového kořene 5 g listu lesního jahodníku 15 g tužebníku Všechny bylinky důkladně promícháme. Na jeden šálek čaje vezmeme vrchovatou […]

třezalka

Čajová směs na zánět mandlí

Tato čajová směs slouží hlavně ke kloktání při zánětu mandlí. Je vhodná čajová směs ze stejného množství třezalky a přesličky. Vrchovatou čajovou lžičku bylin na jeden šálek čaje spaříme horkou vodou a necháme půl minuty vyluhovat. Scedíme a výluhem několikrát denně vykloktáme. Zdroj: Byliny z Boží zahrady od Maria Treben Zdroj Foto:Pinterest  

čajjjj

Čajové směsi na průduškový katar

Čajová směs číslo jedna: Rozrazil, list podbělu, plicník a jitrocel smícháme stejným dílem. Na jeden šálek čaje vezmeme vrchovatou čajovou lžičku směsi. Spaříme horkou vodou a necháme půl minuty vyluhovat. Tento poněkud hořký čaj osladíme medem nebo ve vodě ještě před spařením bylin rozpustíme kandysový cukr. Čajová směs číslo dvě: Šálek studené vody přivedeme spolu […]

nespavost

Čajová směs na nespavost

Na čajovou směs na nespavost budeme potřebovat tyto bylinky: 5 g kozlíkového kořene 15 g chmelových šistic 10 g třezalky 25 g levandulového květu 50 g prvosenkového květu Všechny bylinky důkladně promícháme a z této směsi připravíme čaj, který pijeme horký před spaním. Vrchovatou čajovou lžičku této směsi na jeden šálek čaje spaříme horkou vodou. […]

houby

Nakládané houby v oleji s bylinkami

Suroviny: 1 kg hub drcený nebo hrubě mletý pepř celý kmín sůl olivový olej dle potřeby bylinky podle chuti (například libeček, bazalka) Postup: Houby dobře očistěte a pokrájejte na polovinu. Sklenice naplňte houbami. Houby prokládejte čerstvými bylinkami. Osolte, opepřete a přidejte kmín. Zalijte olivovým olejem tak, aby byly houby ponořené. Sklenice pořádně uzavřete a nechte […]

bylinkovémaslo

Bylinkové máslo

Suroviny: 250 g změklého másla 4 až 6 polévkových lžic čerstvých bylinek (meduňka, pažitka, petržel, kop, okvětní plátky měsíčku, řeřicha) sůl Postup: Důkladně promíchejte všechny suroviny tak, aby bylo máslo krásně nadýchané a vláčné. Můžete ozdobit jedlými květy brutnáku, měsíčku, sedmikrásky, pažitky. Stejným způsobem lze vylepšit i tavené sýry, lučinu nebo tvaroh. Zdroj Foto: Pixabay

jablečný ocet

Jablečný ocet

Jablečný ocet je prospěšný na srdce, cévy a má velmi příznivý vliv na pokožku. Je skvělým pomocníkem při hubnutí. Suroviny: 1 kg jablek 3 l vody Postup: Jablky omyjte a nahrubo nastrouhejte i se slupkou a jadřincem. Dejte do nádoby, zalijte vodou a přiklopte. Nechte na teplém místě stát přibližně týden. Nezapomeňte vždy 2x za […]

ostružiny1

Ostružinová šťáva

Suroviny: 1 kg ostružin 1 kg krystalového cukru citrón pomeranč Postup: Ostružiny prosypeme cukrem a plníme do lahví. Uložíme přibližně na 2 dny do sklepa. Potom vzniklou šťávu scedíme a zahřejeme asi na 80 oC. Přidáme kolečka citrónu a pomeranče. Za stálého míchání ještě vaříme přibližně 25 minut. Scezenou šťávu nalijeme do lahví, uzavřeme a uložíme […]