Rychlé, chutné a moc dobré! Přináším první z receptů na zdravé vánoční cukroví. A pozor, mizí doslova pod rukama 😉
Ingredience
- 240 g hladké špaldové mouky (smíchala jsem půl na půl s celozrnnou špaldovou)
- 200 g másla
- 120 g mletých vlašských ořechů
- 40 g moučkového třtinového cukru (stačí tyčovým mixérem rozmixovat třtinový cukr)
- 1/2 lžičky vanilkových semínek
- 20 g holandského kakaa
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto a necháme odležet v lednici alespoň dvě hodiny.
Poté z těsta tvoříme malé kuličky, z kterých tvoříme rohlíčky.
Dáme na pečící papír a pečeme v troubě na 180 stupňů cca 10 – 15 minut. Nakonec můžeme pouze pocukrovat přes sítko moučkovým cukrem.