citronáda

Je libo domácí citronáda?

Když je venku horko, anebo na dvorku běhá spoustu dětí, je nutné doplňovat i vhodné tekutiny. Domácí citronádou nic nezkazí, spíše naopak, příjemně osvěží. Co všechno bude na tento nápoj potřeba? 10 citrónů plus ještě nějaké skrojky navíc k podávání 200 g krupicového nebo třtinového cukru 2 lžičky jemně nastrouhaného zázvoru 4 snítky máty led […]

Číst dál >

mátová.zmrzlina

Mátová zmrzlina

Otepluje se, tak proč si nezkusit vyrobit třeba osvěžující domácí “mátovou” zmrzlinu… 375 ml plnotučného mléka 375 ml smetany ke šlehání 150 g cukru 5 žloutků 80 g čerstvé máty 100 g hořké čokolády špetka soli V hrnci smíchejte mléko, cukru a 1/2 smetany a přidejte špetku soli. Za stálého míchání zahřívejte, dokud se cukr […]

Číst dál >

bbbylinky 1

Hubneme s bylinkami

Každý z nás se alespoň jednou v životě přistihne před zrcadlem, jak si kontroluje svoje faldíky na břiše nebo velikost svého pozadí. Kolikrát jste si už řekli, že takhle TO už fakt dál nepůjde a „musím zhubnout“? Já mnohokrát! Hlavně po narození dvou malých dcer, kdy ta kila ke mně tak nějak přirostla a drží […]

Číst dál >

koření1

Bylinky jako koření

Bez koření a bylinek si v dnešní době nedokážeme představit jakoukoliv přípravu každodenních běžných pokrmů, které jim dodává typicky příznačnou chuť, ale i vůni. Bez nich by byly pokrmy mdlé a nepoživatelné. Koření, stejně jako bylinky, bychom však měli používat s mírou a dbát na to, do čeho se jaký druh koření či bylinky hodí. Ovšem ne […]

Číst dál >

mmáta

Máta, bylinka věčného mládí

Máta v létě chladí, osvěžuje a v zimě naopak tělu doplňuje potřebnou dávku energie. Pokrmům dodává svěží nádech a najdeme ji prakticky ve všem, co milujeme. Ať už je to Mojito nebo čaj, jež dokonale nabudí smysly stejně tak jako šálek kávy. My se však zaměříme na mátu, coby pomocníka v péči o pleť, vlasy […]

Číst dál >