bylinkovémaslo

Bylinkové máslo

Suroviny: 250 g změklého másla 4 až 6 polévkových lžic čerstvých bylinek (meduňka, pažitka, petržel, kop, okvětní plátky měsíčku, řeřicha) sůl Postup: Důkladně promíchejte všechny suroviny tak, aby bylo máslo krásně nadýchané a vláčné. Můžete ozdobit jedlými květy brutnáku, měsíčku, sedmikrásky, pažitky. Stejným způsobem lze vylepšit i tavené sýry, lučinu nebo tvaroh. Zdroj Foto: Pixabay

Číst dál >

medunkovýá

Meduňkový sirup na spaní

Pokud trpíte nespavostí, bolestivou menstruací anebo jen zažívacími potížemi a kolikami, určitě si uvařte do zásoby tento skvělý sirup. Suroviny: 5 litrů vody 10 g kyseliny citrónové 200 g meduňkové natě, nejlépe nastříhané na kousky 1 litr vody 1000 g cuk krystal Postup: Pět litrů vody necháme projít varem a necháme zchladnout. Poté přisypeme meduňku […]

Číst dál >

koření1

Bylinky jako koření

Bez koření a bylinek si v dnešní době nedokážeme představit jakoukoliv přípravu každodenních běžných pokrmů, které jim dodává typicky příznačnou chuť, ale i vůni. Bez nich by byly pokrmy mdlé a nepoživatelné. Koření, stejně jako bylinky, bychom však měli používat s mírou a dbát na to, do čeho se jaký druh koření či bylinky hodí. Ovšem ne […]

Číst dál >