rebarborové želé

Rebarborové želé s bezovými kvítky

Suroviny: přibližně 1 600 g rebarbory 5 květů černého bezu 1 balíček Gelfixu Klasik 1:1 od Dr. Oetkera 1000 g krystalového cukru Postup: Rebarboru si očistíme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky, které rozmixujeme a vzniklou šťávu přelisujeme přes cedník. Květy černého bezu opláchneme a kvítka otrháme. Do velkého hrnce nalijeme šťávu z rebarbory a […]