Trojbarevný koláč navodí vánoční pohodu!

pp 1

Trojbarevný koláč je skvělým zimním dezertem, který se náramně hodí ke kávě, zimní pohodě a vánočním pohádkám. Navíc fakt, že má koláč opravdu tři barvy, ho dělá ještě atraktivnějším jak po vizuální stránce, tak po té chuťové. Každá správná žena v domácnosti by měla jednou za čas trojbarevný koláč upéct. Tady ho máte.

 

Recept:

Spodní těsto

  • 30 dkg polohrubé mouky
  • 10 dkg změklého másla
  • 10 dkg krupicového cukru
  • 1 vejce
  • 3 lžíce kakaa
  • 5 lžic studené vody
  • 1/2 prášku do pečiva

Tvarohová náplň

  • 1 kg netučného tvarohu
  • 1 vejce
  • 5 lžic cukru (řiďte se vlastním úsudkem a chutí, můžete dát více i méně)
  • 2 lžíce rozinek
  • trochu mléka

Svrchní těsto

  • 20 dkg krupicového cukru
  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 3 vejce
  • 6 lžic studené vody
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 dl oleje
Trojbarevný koláč pohladí duši i žaludek

Trojbarevný koláč pohladí duši i žaludek

 

Trojbarevný koláč pocukrujte a sliny vám nebudou stačit nabíhat

Trojbarevný koláč pocukrujte a sliny vám nebudou stačit nabíhat

 

Také byste si ho dala právě teď?

Také byste si ho dala právě teď?

 

Na vále vypracujeme hladké spodní těsto, které rozválíme a dáme do vymazaného hlubšího plechu. Tvarohovou náplň rozmícháme a rozetřeme na těsto. Svrchní těsto vyšleháme a rozetřeme na tvarohovou náplň.

[do_widget id=colormag_featured_posts_slider_widget-24]

Pečeme v předehřáté troubě asi 30 – 40 minut. Nejlepší na tomto dezertu je to, že bude chutný i za 3 dny, protože ho tvaroh činí hezky vláčným.

Tento moučník miluji! Servírujte ke kávě, čaji, jako svačinu, dezert a nebo jen tak. Koláč je to na přípravu jednoduchý, takže vám nezabere moc času. Je také velice chutný a lehký, takže vás odpoledne na procházce břicho bolet nebude!

 

Tvojechvilka.cz