Růžový sirup používáme jako velmi výborné a chutné sladidlo například do čajů.
Suroviny:
- 2 hrsti plátků růže
- 1 malý citrón
- 1 litr vody
- 1 kg cukru
Postup:
Plátky růže zalijeme litrem vroucí vody. Necháme asi 1 hodinu stát, klidně i dvě hodiny.
Vmícháme na kolečka nakrájený citrón a necháme znovu stát přibližně jeden až dva dny.
Čtěte také:
Výživový koutek: kopřiva
Nálev pak slijeme a přidáme 1 kg cukru.
Mícháme a zahříváme tak dlouho, dokud smět nezhoustne. POZOR! Nevařit!
Ještě horké sléváme do lahví s uzávěrem.
Autor: redakce
